?

Log in

В выходные судьба забросила меня на Невский проспект, где я всегда заглядываю в Елисеевский, чтобы восхититься ценами на деликатесы. Здесь больше зевак, чем покупателей, ибо кто в здравом уме купит икру стерляди по 110 000 рублей за килограмм или осетровую икру по 160 000 рублей? Наверное, толстосумы, пытающиеся строить из себя гурманов:

Для простонародья санкционные помидорки и апельсинки давят бульдозером, а для солидных людей всегда в продаже средиземноморские устрицы по 500 рублей за штучку. Один раз покушать - как раз на среднестатистическую пенсию рядового россиянина:

Против Швейцарии продовольственных санкций не вводили, поэтому здесь изобилие изысканных швейцарских сыров:

К дорогим закускам нужна дорогая водка:

Или пиво:

Много сладостей: мармеладки, шоколадки. Неапольские каштаны из Франции. Из Италии были бы неаполитанские:

[А теперь полюбуемся магазином в целом:]
Вид изнутри:

Прилавки:

Витрина:

Вход:

Вид снаружи:

В народной медицине обильным источником алкалоидов, гликозидов и дубильных веществ является кувшинка белая, или водяная лилия, или нимфея белая (лат. Nymphaea alba) - растение с цветком необычайной красоты:

Мощное противовоспалительное и жаропонижающее средство. Эффективно при неврозах, ревматизмах и опухолях. Наши предки были уверены, что оберегает и от злых сил.
Сейчас самое время заготовки целебных корневищ - растёт длинное, горизонтальное, разветвлённое, толстое тёмно-бурое корневище кувшинки в чистых водоёмах на глубине до двух метров и пока ещё жарко и водичка тёпленькая - можно нырять. Важно помнить, что только после отваривания или обжаривания корневища одолень-травы готовы к употреблению, в сыром виде они слабо, но ядовиты. Из сухих корневищ можно делать муку.
А теперь от водоёма переместимся в чащу леса, где на старом пне растёт красивый гриб. Это псевдохиднум желатиновый, он же ложноежовик студенистый, или просто - ледяной гриб (лат.Pseudohydnum gelatinosum):

Легко определяется по полупрозрачному плодовому телу листовидной формы с мелкими зубчиками на нижней поверхности. Вполне съедобен и кое-где на Западе используется в качестве ингредиента в холодных блюдах, салатах и закусках. Однако обладает невыразительным вкусом и слабым послевкусием и мы, учитывая обильный урожай хороших грибов, просто полюбуемся.
Стало хорошей традицией, что при каждом градоначальнике в Рыбинске ставят кому-то бюст или целый памятник. Нынешний мэр у нас парашютист, и неудивительно, что ветераны-десантники на собственные средства установили по адресу Луначарского, 2, где после войны располагалась десантная часть, бюст легендарному Василию Маргелову, в честь которого ВДВ - Воздушно-Десантные войска шутливо расшифровывают, как "Войска дяди Васи":

Точно такой же бюст открыли в прошлом году в Донецке:

Как говорится, найдите хотя бы одно отличие.
В прошлом году подобный бюст был установлен также в Липецке, Раменском, Славянске-на-Кубани, Таганроге и Ярославле, в позапрошлом - в Симферополе и Саратове, в 2013-м - в Бресте и под Минском.
Похоже, скульптор таки делает неплохой гешефт.
За что же такие почести Василию Филипповичу, если ВДВ были основаны до него? Дело в том, что именно Маргелов сделал их элитными. При нём появились и голубой берет, и тельняшка, и разбивание кирпича ребром ладони, а стеклянной бутылки - лбом, всё, что в совокупности именуется в простонародье "понты" (см. фильм "В зоне особого внимания" и ему подобные). На учениях десантирование выглядело красиво, однако на практике парашютисты могли высадится лишь там, где их не ждали - в мирных Праге в 1968-м или Кабуле в 1979-м. Вероятный противник уничтожил бы военно-транспортные самолёты на подходе. Голубой берет и тельняшка, в действительности - хороший ориентир для снайпера, настоящие бойцы спецназа полностью в камуфляже. Если судить по форме убогих калек в питерском метрополитене, то кроме десантников в "горячих точках" никто и не воевал.
У нас в Рыбинске 2 августа пройдёт как всегда, спокойно. Утром ветераны ВДВ соберутся у монумента воинам-интернационалистам, пройдут строем мимо бюста Василия Филипповича на кладбище. Позади будет медленно ползти полицейский "бобик", втихаря наполняясь десантниками, неосторожно отошедшими посикать в придорожные кустики. Работающие фонтаны предусмотрительно отключат. Финалом мероприятия станут прыжки с парашютом на аэродроме "Южный".
В общем, всех причастных - с наступающим Днём одного из величайших пророков и первого девственника Ветхого Завета!

Светлый и тёмный лес.

С начала июля бабушки, торгующие дикорастущими ягодами на базаре, резко взвинтили цены на чернику. Якобы мелкая, мало уродилось нынче. Но мы-то знаем ягодные места, и отправляемся в сосновое редколесье, где кустики черники - почти на каждой кочке:

Судя по обилию ягод, бабушки с базара взялись за основы маркетинга:

Внезапно из травы вспорхнула птичка величиной с воробья. Посмотрите на её непропорционально большие ножки. Это неспроста:

Птичка бегает, слегка подпрыгивая, во мху и среди трав светлого мелколесья, уничтожая вредных гусениц, жучков и прочих насекомых. За эту манеру её прозвали - лесной конёк (лат. Anthus trivialis). Летает птичка тоже неплохо - зимует в Центральной Африке. Не любит сплошного, дремучего леса, в который мы отправимся, набрав черники. Здесь, в тёмном лесу, как обычно в июле, полно лисичек:

Набрав ведёрко ягод и корзинку грибов, выходим на опушку леса, где за нами зорко следит пожилая ящерица:
Возле маленькой речушки
Домик птички-варакушки,
Имя "шведский соловей"
Дал ей лично Карл Линней:

Он не особо симпатичный -
Восточный соловей обычный.
Но голос соловья прекрасен!
И, говорят, не любит басен:

А на цветке, как за столом
Паук поужинал клопом.
Так ест молочных поросят
Жуликоватый депутат:
50 лет тому назад этому очаровательному карапузу исполнился годик. Он воспитывался у бабушки в сельской местности на чистом сливочном масле, был маленький-маленький, розовенький-розовенький. Как поросёночек:

И этот поросёночек рос-рос, рос-рос, [и вырос большим-пребольшим:]

Спустя полвека очаровашка сохраняет богатырское здоровье, спит крепко и спокойно, просыпается в нормальном настроении, имеет хороший аппетит и в целом жизнерадостен и бодр. Усидчив. Любит различные подвижные игры, иногда не прочь пошалить.
Поле. Русское поле. Среди июньского разнотравья радуют глаз лиловые колокольчики, белые ромашки и ярко-жёлтые лютики. В поле и на сыром лугу, на лесной опушке и вырубке среди высоких трав блестят на солнце маленькие золотисто-жёлтые цветочки с четырьмя лепестками (у лютика - пять):

Это - лапчатка прямостоячая (лат. Potentílla erécta), или калган-трава (тюркско-тат. Калган-үлән). У маленького цветочного кустика - мощный толстый корень, который высоко ценили наши предки ещё в незапамятные времена, когда они жили в лесу и молились колесу. Настой из корня калгана помогает при многих желудочных болезнях, заживляет раны, болезни дёсен, ожоги и экземы. Другие народные названия - могущник (давал силу, о которой речь пойдёт ниже), шептуха (знахари при лечении шептали таинственные заклинания), перевяжиха (кровь останавливает).
Калган ценился, как дубитель и краситель (с квасцами даёт красную, а с железным купоросом - чёрную краску). В наше время красят химией, а лечат антибиотиками, но и сегодня в аптеке можно увидеть лекарства с жёлтым цветочком на упаковке. Настойками и сушёными корешками и сейчас лечат гастриты, холециститы и диарею, а также советуют как усилитель и даже восстановитель мужской силы. Недаром в латинском названии калгана присутствуют слова "потенция" и "эрекция", а если вспомнить, что сейчас в нашей стране запретили "Сеалекс" и "Аликапс" и не собираются останавливаться, куда россиянин без "Вука-вуки"? Дружище, с кем не бывает?! Бери лопату и осенью - в поле и на луг, копай чудо-корешок! Отряхни от земли, обрежь травянистую часть и мелкие корешки, а также гниль, промой и суши хорошенько. Корневища снаружи - бурые, на изломе - тёмно-красные, можно хранить в мешке (до шести лет), а можно настаивать на них водку или самогонку. Короче, не дай себе обвиснуть!

Символ Рыбинска.

Наш город вырос из Рыбной слободы - рыбацкого поселения, поставлявшего к столу московского кремля живую белугу, севрюгу и другую осетровую рыбу, а также сома. До постройки плотин на Волге осетровые поражали иностранцев своими размерами. Это рисунок зарубежного путешественника, датированный 1876 годом:

Серебряные стерляди издавна украшают герб Рыбинска. В последние годы стерлядь из цветов стала украшением наших клумб. Символ города на Красной площади Рыбинска в 2010 году:

В мае прошлого года у здания водоканала открылся фонтанчик с Золотой рыбкой. Персонаж, как и в известной сказке, миниатюрный. Изображён на гребне волны:

На постаменте фонтанчика выбиты золотые слова: "Мечты воплощаются в делах". Рыбка как бы желает жителям и гостям города всего доброго, хорошего настроения и здоровья:


Мы в России отмечаем
Светлый день, когда Кирилл
Вместе с братом всем славянам
Алфавит свой подарил.

Здесь, в краю берёз и клюквы,
Так понятны детворе
На чужом заборе буквы
И в родимом букваре.

Если вдруг лазутчик вражий
К нам случайно пролезал,
То прочесть не мог он даже
Слов "БАЗАР" или "ВОКЗАЛ".

Жаль, глаголицы идея
Не прошла, как вариант,
Заблудились бы в России
Диверсант и оккупант.

Profile

Плюх
porosyonok_pluh
porosyonok_pluh

Latest Month

September 2016
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by Taylor Savvy